Receita Brownie
Porções
9 unidades
Preparação
15 Minutos
Panificação
30 minutos
Geral
45 minutos
Ingredientes
Mistura para Bolo de Chocolate Vegan Life Ready
1 xícara e 2 colheres de sopa de água
½ copo de óleo neutro
½ copo 70% de chocolate, cortado em pedaços
½ nozes em xícara, cortadas em pedaços
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
Lubrificar uma lata de bolo quadrado de 1 9" ou 22 cm.
Despeje a mistura em pó em uma tigela, adicione as lascas de chocolate, as nozes picadas, ½ xícara de óleo e misture.
Mexa em 1 copo e 2 colheres de sopa de água morna em 3 etapas, continue misturando até ficar macio, depois adicione o fermento em pó (incluído na embalagem).
Colocar a massa no molde.
Cozer por 20 a 25 minutos. Lembre-se de que você adicionou lascas de chocolate à massa.
Retirar do forno e deixar descansar em uma grade de arame por 10 minutos.
Retire cuidadosamente do molde e deixe esfriar completamente em uma grade de arame.
Corte em porções desejadas (9 porções para grandes porções ou 16 porções para pequenas mordidas).
Dicas
do Chef
Dica #1: Você pode forrar o molde com papel vegetal untado com graxa.
Dica # 2: Você pode armazená-las em um recipiente bem coberto na geladeira por 4-5 dias ou 2 meses no freezer. Você pode regenerá-los no forno de torradeira ou na fritadeira a ar.
