Receta de Pancakes Banano Y Arándano

Porciones

6 a 8 Pancakes

Preparación

15 Minutos

Horneado

10 Minutos

General

25 Minutos

Ingredientes

1 taza de Mezcla lista de pancakes Vegan life
1 taza de leche vegetal de tu preferencia
1 banana cortada en rodajas
Arándanos frescos para decorar

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Instrucciones

En un tazón revuelve la mezcla lista de pancakes Vegan Life junto con la leche vegetal de tu preferencia.

Añade las rodajas de banano y mezcla con cuidado.

Pon tu sartén a fuego medio – bajo, engrasa ligeramente y vierte la masa en el sartén, puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees. Espera a que cocine por debajo de 3 a 4 minutos aproximadamente.

Con ayuda de una espátula flexible para cocina, voltéalos y deja que terminen de cocinar y doren.

Sírvelos inmediatamente acompañados de arándanos y unas rodajas de banano frescos o una salsa de frutos rojos.

Tips
del Chef

Antes de iniciar la cocción de tus pancakes, realiza una prueba con un poquito de masa. Aunque sugiero que se realice a fuego medio bajo, puede que, por las condiciones de tu estufa, necesites un ajuste.

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