En un tazón revuelve la mezcla lista de pancakes Vegan Life junto con la leche vegetal de tu preferencia.
Añade las rodajas de banano y mezcla con cuidado.
Pon tu sartén a fuego medio – bajo, engrasa ligeramente y vierte la masa en el sartén, puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees. Espera a que cocine por debajo de 3 a 4 minutos aproximadamente.
Con ayuda de una espátula flexible para cocina, voltéalos y deja que terminen de cocinar y doren.
Sírvelos inmediatamente acompañados de arándanos y unas rodajas de banano frescos o una salsa de frutos rojos.