Receta de Pancakes Banano Y Arándano
Porciones
6 a 8 Pancakes
Preparación
15 Minutos
Horneado
10 Minutos
General
25 Minutos
Ingredientes
1 taza de Mezcla lista de pancakes Vegan life
1 taza de leche vegetal de tu preferencia
1 banana cortada en rodajas
Arándanos frescos para decorar
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Instrucciones
En un tazón revuelve la mezcla lista de pancakes Vegan Life junto con la leche vegetal de tu preferencia.
Añade las rodajas de banano y mezcla con cuidado.
Pon tu sartén a fuego medio – bajo, engrasa ligeramente y vierte la masa en el sartén, puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees. Espera a que cocine por debajo de 3 a 4 minutos aproximadamente.
Con ayuda de una espátula flexible para cocina, voltéalos y deja que terminen de cocinar y doren.
Sírvelos inmediatamente acompañados de arándanos y unas rodajas de banano frescos o una salsa de frutos rojos.
Tips
del Chef
Antes de iniciar la cocción de tus pancakes, realiza una prueba con un poquito de masa. Aunque sugiero que se realice a fuego medio bajo, puede que, por las condiciones de tu estufa, necesites un ajuste.
