Porciones
6 a 8 Pancakes
Preparación
15 Minutos
Horneado
10 Minutos
General
25 Minutos
Ingredientes
1 taza de Mezcla lista de pancakes Vegan life
1 taza de leche vegetal de tu preferencia
1 banana cortada en rodajas
Arándanos frescos para decorar
Instrucciones
En un tazón revuelve la mezcla lista de pancakes Vegan Life junto con la leche vegetal de tu preferencia.
Añade las rodajas de banano y mezcla con cuidado.
Pon tu sartén a fuego medio – bajo, engrasa ligeramente y vierte la masa en el sartén, puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees. Espera a que cocine por debajo de 3 a 4 minutos aproximadamente.
Con ayuda de una espátula flexible para cocina, voltéalos y deja que terminen de cocinar y doren.
Sírvelos inmediatamente acompañados de arándanos y unas rodajas de banano frescos o una salsa de frutos rojos.
Tips
del Chef
Antes de iniciar la cocción de tus pancakes, realiza una prueba con un poquito de masa. Aunque sugiero que se realice a fuego medio bajo, puede que, por las condiciones de tu estufa, necesites un ajuste.
